Muffinki na słodko czy na ostro ? :)

Muffinki na słodko czy na ostro ? :)

Postautor: L.O.V.E » 18 lis 2011, 9:07

Muffinki na słodko czy na ostro zawsze są tak samo pyszne :) Podaje Wam przepis, który zawsze wychodzi :)

Składniki

Oto podstawowy przepis na slodkie muffinki
(12 sztuk)

- 250 g maki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 jaja
- 250 g jogurtu lub maślanki
- 100 g cukru
- 75 ml oleju

- wedlug upodobania 250 gświeżych owoców, zamrożonych (dodaje je się prosto z zamrażalnika) albo owoców z puszki, lub po prostu mieszankę bąkali, wiórków kokosowych itp.

Według tego przepisu mozesz zrobic
pikantne muffinki (bardzo pyszne). Wtedy dajesz:

-zamiast cukru - 2 łyżeczki soli
-zioła (suszone lub świeże)
-200 g szynki
-200 g startego sera albo podsmażonych

Piekarnik nagrzać na 180°C, powsadzać papilotki w zagłębienia formy, albo jak ktoś ich nie ma, wysmaruje zagłębienia blaszki margaryna i wstawi formę do lodówki. (Foremek silikonowych nie trzeba wysmarowywać tłuszczem).

Make + proszek d. piecz. wymieszać, ewentualnie przygotować owoce....

Jaja, jogurt, cukier i olej utrzec, dodac owoce i make z proszkiem.
Szybko wymieszać, przelać do zaglebien formy i wstawić do piekarnika.

Piec 20-25 minut. Po upieczeniu pozostawic co najmniej 5-10 minut w formie aby mogły wystygnąć. Jak muffinki nie chcą dobrowolnie rozstać się z forma to poruszajcie je delikatnie palcami, ale nie dobierajcie się do formy z nożem albo widelcem!

Zycze powodzenia i ostrzegam - pieczenie muffinek wprost uzależnia :lol:
Załączniki
muf2.jpg
muf2.jpg (26.71 KiB) Przeglądany 3000 razy
muf1.jpg
muf1.jpg (67.54 KiB) Przeglądany 3000 razy
L.O.V.E
 
Posty: 5
Rejestracja: 18 lis 2011, 8:36

Re: Muffinki na słodko czy na ostro ? :)

Postautor: Milka » 13 mar 2012, 23:13

Robiłam jakieś dwa tygodnie temu muffiny marchewkowo-dyniowe. Nie jest to to samo co czekoladowe:), ale także smaczne.
Milka
 
Posty: 26
Rejestracja: 26 lis 2011, 20:41

Re: Muffinki na słodko czy na ostro ? :)

Postautor: WeraBlank » 08 kwie 2012, 17:51

Pyyyyyyyyyychotka ale mi smaka narobilaś :)
WeraBlank
 
Posty: 27
Rejestracja: 08 kwie 2012, 17:47

Re: Muffinki na słodko czy na ostro ? :)

Postautor: ala123 » 22 lis 2012, 14:05

pycha,ostatnio zrobiłam takie ze śliwkami,dzieciaki zajadały się jak oszalałe.Nie przypuszczałam,że wyjdą mi takie smaczne.
ala123
 
Posty: 50
Rejestracja: 16 lis 2012, 18:14

Re: Muffinki na słodko czy na ostro ? :)

Postautor: inke » 17 paź 2013, 13:56

Ja zawsze wolę wszystko na słodko.
Sprawdźcie blog polujenaciasto.
inke
 
Posty: 689
Rejestracja: 26 cze 2013, 0:23

Re: Muffinki na słodko czy na ostro ? :)

Postautor: szarak » 14 lut 2014, 11:57

Wyglądają przepysznie, smakują pewnie równie dobrze, więc chętnie wypróbuję przepis w wolnej chwili :)
szarak
 
Posty: 711
Rejestracja: 18 lip 2013, 12:36

Re: Muffinki na słodko czy na ostro ? :)

Postautor: sylwia4012 » 26 lut 2015, 13:47

Zdecydowanie na słodko.Ja sama jestem ogromną fanką muffinek. Zresztą moja rodzina też. Wszystkim tym, którzy kochają ten typ wypieków (ale nie tylko ten, w ogóle ciasta) - polecam rzucić okiem tutaj http://dlasmaku.com.pl/ - mnóstwo przydatnych akcesoriów do pieczenia i dekoracji.
sylwia4012
 
Posty: 782
Rejestracja: 25 sty 2014, 21:11

Re: Muffinki na słodko czy na ostro ? :)

Postautor: samba45 » 20 maja 2015, 11:45

nigdy nie robiłam muffinek na ostro, ostatnio królują u mnie takie pomarańczowe http://przepisy.ancymonki.pl/babeczki-z-pomaranczami/ dzieci gdybym im dała zjadłyby po 10 na raz :)
samba45
 
Posty: 127
Rejestracja: 20 sie 2012, 8:52

Następna

Wróć do Przepisy kulinarne



Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 2 gości

cron